Scorzonère à aigrette (*)Scorzonera papposa, fam. Asteraceae(**) Les feuilles de cette plante se mangent cuites

Thème(s) :

• Botanique

Scorzonère à aigrette grise (*)Scorzonera phaeopappa, fam. Asteraceae(**) Cf. « ḥiššé miššé » (1)(***) Variété de scorsonère qui n’existe qu’au Liban, Syrie, Palestine, Jordanie et Turquie

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